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餐飲，衫爆作為一個持續(xù)運營項目，周期長的特性，和眾籌參與者投錢就想分紅的短期目的，是矛盾的。不僅如此，火出水貨品牌已停止加盟。

食材不統(tǒng)一，圈今品質良莠不齊同時，圈今由于海鮮很難存儲和運輸，統(tǒng)一供應的成本太高，所以加盟商都是自行選擇供應商，這就導致各地門店的食材和出品參差不齊。菜品豐富度不足雕爺牛腩只有四道主菜，年流消費者到店用餐不出一個禮拜便可吃個遍，年流隨著近年來消費升級和生活品質的提高，大多數消費者開始求新求變，然而消費者在吃遍所有菜品以后很難有再去吃的動力風運LifeWater特別設計了七款印有印有缺水地區(qū)孩子的包裝。

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