話筒8FB8C-885399317
- 型號話筒8FB8C-885399317
- 密度463 kg/m3
- 長度12232 mm
各地市場監(jiān)管部門要結(jié)合食品原料、話筒8FB8C-885399317工藝等因素對預(yù)制菜實施分類許可，嚴格許可審查和現(xiàn)場核查，嚴把預(yù)制菜生產(chǎn)許可關(guān)口。
規(guī)定預(yù)制菜不添加防腐劑有何考慮？此前，話筒8FB8C-885399317市場監(jiān)管總局相關(guān)司局負責(zé)人就《通知》有關(guān)情況答記者問時表示——預(yù)制菜雖經(jīng)過工業(yè)化預(yù)制，話筒8FB8C-885399317但仍屬于菜肴范疇，消費者在菜肴烹制過程中一般不添加防腐劑，規(guī)定預(yù)制菜中不添加防腐劑更加符合消費者期待。預(yù)制菜在生產(chǎn)、話筒8FB8C-885399317貯存、話筒8FB8C-885399317運輸、銷售過程中，對環(huán)境、溫度、濕度、光照等有較高要求，應(yīng)當(dāng)加強全鏈條食品安全風(fēng)險管控，不同類別預(yù)制菜應(yīng)嚴格符合相應(yīng)的冷凍冷藏等條件要求，以保障食品安全。大力推廣餐飲環(huán)節(jié)使用預(yù)制菜明示，話筒8FB8C-885399317保障消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。目前消費者普遍關(guān)注餐飲環(huán)節(jié)預(yù)制菜使用情況，話筒8FB8C-885399317《通知》要求，話筒8FB8C-885399317各有關(guān)部門要統(tǒng)籌發(fā)展和安全，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)按照預(yù)制菜原輔料、加工工藝、產(chǎn)品范圍、貯藏運輸、食用方式等要求從事預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營活動。此外，話筒8FB8C-885399317連鎖餐飲企業(yè)廣泛應(yīng)用中央廚房模式，話筒8FB8C-885399317其自行制作并向自有門店配送的凈菜、半成品、成品菜肴，應(yīng)當(dāng)符合餐飲食品安全的法律法規(guī)和標準要求。話筒8FB8C-885399317不經(jīng)加熱或者熟制就可食用的即食食品及可直接食用的蔬菜（水果）沙拉等涼拌菜不屬于預(yù)制菜。修訂完善相關(guān)食品生產(chǎn)許可審查細則，話筒8FB8C-885399317提高預(yù)制菜行業(yè)準入門檻。
