廚衛(wèi)設(shè)施5BE5993D6-559
- 型號(hào)廚衛(wèi)設(shè)施5BE5993D6-559
- 密度910 kg/m3
- 長(zhǎng)度53887 mm
另一方面，廚衛(wèi)設(shè)施5BE5993D6-559那些追求極致美食體驗(yàn)的高端粵菜餐廳，依然會(huì)堅(jiān)守傳統(tǒng)，堅(jiān)持現(xiàn)宰現(xiàn)殺，追求食材的最佳風(fēng)味。
前者在公眾認(rèn)知里屬于正常的烹飪準(zhǔn)備，廚衛(wèi)設(shè)施5BE5993D6-559而后者才是他們警惕的預(yù)制菜。預(yù)制菜對(duì)粵菜的影響，廚衛(wèi)設(shè)施5BE5993D6-559不是單向的取代，而是在市場(chǎng)上劃分出了不同的賽道。當(dāng)前公眾與從業(yè)者之間之所以存在觀念上的巨大沖突，廚衛(wèi)設(shè)施5BE5993D6-559核心在于預(yù)制菜這個(gè)概念本身被混淆了，極易引起誤解。很多爭(zhēng)議并非源于滲透率高低，廚衛(wèi)設(shè)施5BE5993D6-559而是源于中西方飲食觀念的根本差異。我們的問(wèn)題在于，廚衛(wèi)設(shè)施5BE5993D6-559我們不愿講、不敢講，甚至不屑于講清楚。《中國(guó)新聞周刊》：廚衛(wèi)設(shè)施5BE5993D6-559你支持發(fā)展預(yù)制菜嗎？作為消費(fèi)者，你是否能接受預(yù)制菜？林衛(wèi)輝：我當(dāng)然支持發(fā)展預(yù)制菜。這也從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明，廚衛(wèi)設(shè)施5BE5993D6-559傳統(tǒng)的中餐正在通過(guò)工業(yè)化和科學(xué)化的路徑尋求新的發(fā)展可能。
