酒店桌64DA64-646461
- 型號(hào)酒店桌64DA64-646461
- 密度339 kg/m3
- 長(zhǎng)度51059 mm
可以強(qiáng)調(diào)預(yù)制菜在品控和口味一致性上的優(yōu)勢(shì)，酒店桌64DA64-646461也可以宣傳其在食品安全上的保障，這些都是它的價(jià)值所在。
另一方面，酒店桌64DA64-646461那些追求極致美食體驗(yàn)的高端粵菜餐廳，依然會(huì)堅(jiān)守傳統(tǒng)，堅(jiān)持現(xiàn)宰現(xiàn)殺，追求食材的最佳風(fēng)味。前者在公眾認(rèn)知里屬于正常的烹飪準(zhǔn)備，酒店桌64DA64-646461而后者才是他們警惕的預(yù)制菜。預(yù)制菜對(duì)粵菜的影響，酒店桌64DA64-646461不是單向的取代，而是在市場(chǎng)上劃分出了不同的賽道。當(dāng)前公眾與從業(yè)者之間之所以存在觀念上的巨大沖突，酒店桌64DA64-646461核心在于預(yù)制菜這個(gè)概念本身被混淆了，極易引起誤解。很多爭(zhēng)議并非源于滲透率高低，酒店桌64DA64-646461而是源于中西方飲食觀念的根本差異。我們的問題在于，酒店桌64DA64-646461我們不愿講、不敢講，甚至不屑于講清楚。《中國(guó)新聞周刊》：酒店桌64DA64-646461你支持發(fā)展預(yù)制菜嗎？作為消費(fèi)者，你是否能接受預(yù)制菜？林衛(wèi)輝：我當(dāng)然支持發(fā)展預(yù)制菜。
