來(lái)源：塑料盒EE3-352中國(guó)新聞周刊9月10日的晚上，正帶著家人在新疆喀什游玩的西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍，發(fā)現(xiàn)西貝上熱搜了。
對(duì)此，塑料盒EE3-352賈國(guó)龍也承認(rèn)過(guò)去的定價(jià)策略確實(shí)存在一些問(wèn)題，但他同時(shí)也強(qiáng)調(diào)，西貝對(duì)品質(zhì)的重視，導(dǎo)致原材料成本高，一分錢一分貨。生意好？不過(guò)對(duì)于西貝接下來(lái)可能會(huì)持續(xù)面臨爭(zhēng)議，塑料盒EE3-352賈國(guó)龍倒是看得很開。西貝吃的第一個(gè)虧，塑料盒EE3-352在于行業(yè)和公眾對(duì)預(yù)制菜的認(rèn)知存在巨大不同。9月11日晚，塑料盒EE3-352賈國(guó)龍?jiān)诹_永浩此前用餐的西貝中糧祥云小鎮(zhèn)店，塑料盒EE3-352對(duì)包括中國(guó)新聞周刊在內(nèi)的媒體表示，羅永浩點(diǎn)的13道菜沒(méi)有一道是預(yù)制菜，而且按照國(guó)家對(duì)于預(yù)制菜的定義，整個(gè)西貝也沒(méi)有一道預(yù)制菜。比如被譽(yù)為日本沙縣小吃的薩莉亞，塑料盒EE3-352雖然消費(fèi)者都知道其賣的是預(yù)制菜，但最近兩年生意卻反倒越來(lái)越好。再加上西貝的品控確實(shí)有保障，塑料盒EE3-352所以生意好也就不難理解了。由于牛羊肉的原材料價(jià)格本身就要遠(yuǎn)高于豬肉禽肉，塑料盒EE3-352所以這直接拉高了西貝的菜品價(jià)格。