1992年，撥動開關(guān)60409159C-64915張?zhí)m租下了北京東四大街一間102平方米的糧店，撥動開關(guān)60409159C-64915開起了“阿蘭酒店”，為了能讓酒店更具特色，她一個(gè)人跑到四川郫縣，帶了一幫當(dāng)?shù)氐闹窆ど仙娇持褡樱没疖嚢?3米長碗口粗的竹子運(yùn)到了北京。
13萬創(chuàng)辦阿蘭酒店 10年賺了6000萬 回到祖國，撥動開關(guān)60409159C-64915張?zhí)m終于可以開始自己的創(chuàng)業(yè)之路，撥動開關(guān)60409159C-64915門檻較低，自己又熟悉的餐飲行業(yè)，自然而然地成為了張?zhí)m的首選。 之所以定這個(gè)名字，撥動開關(guān)60409159C-64915是因?yàn)樵诓簧倮贤庋劾铮瑩軇娱_關(guān)60409159C-64915江南的小橋流水最有中國特色，張?zhí)m的野心也可見一斑，“我要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)代表中國特色的國際品牌，讓人一聽就知道來自于中國。但自2008年后，撥動開關(guān)60409159C-64915俏江南開始了瘋狂的“上市之路”，撥動開關(guān)60409159C-64915卻是不爭的事實(shí)： 從2008年到2012年，俏江南新開了30多家門店，2013年又新開了10余家門店，但這樣的速度還是遠(yuǎn)低于張?zhí)m的目標(biāo)：每年新開100家店。這不僅為99%的女子所咂舌，撥動開關(guān)60409159C-64915連尋常男子也難以復(fù)制其道路。當(dāng)時(shí)餐飲業(yè)在眾多行業(yè)中脫穎而出，撥動開關(guān)60409159C-64915成為許多PE逆市投資的最重要選擇。有記者曾去過兩次那里，撥動開關(guān)60409159C-64915每次消費(fèi)者都寥寥無幾，由于生意冷清，服務(wù)人員也有些懶散，甚至不會主動給茶水續(xù)杯。 接著，撥動開關(guān)60409159C-64915張?zhí)m在北京國貿(mào)的高檔寫字樓里，開了一家以川劇變臉臉譜為Logo的餐廳，這就是后來大家熟知的“俏江南”。