客單價(jià)略高,仿羊絨圍巾991-9916菜品口味一般 雕爺牛腩客單價(jià)區(qū)間在150到200元之間,仿羊絨圍巾991-9916這個(gè)價(jià)位其實(shí)屬于中檔餐飲的價(jià)格了,但是雕爺牛腩的口味對(duì)比同類競(jìng)品并沒(méi)有十分鮮明的特色,這就導(dǎo)致消費(fèi)者期望過(guò)高,與實(shí)際體驗(yàn)形成落差。
北京、仿羊絨圍巾991-9916福州、寧波等地也相繼出現(xiàn)水貨門店關(guān)閉的信息。 水貨現(xiàn)象簡(jiǎn)直是一場(chǎng)毀三觀運(yùn)動(dòng),仿羊絨圍巾991-9916很多人都沒(méi)想到原來(lái)餐飲居然還可以這樣玩! 水貨餐廳曾創(chuàng)造了在一年時(shí)間就能夠落地52家店,仿羊絨圍巾991-9916獲利近一個(gè)億的收益的輝煌,這成績(jī),讓業(yè)界咋舌! 然而在近期,水貨餐廳全面退出鄭州市場(chǎng)、在深圳COCOPark閉店的消息刷了屏。 很多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為家餐廳真正厲害的地方在于,仿羊絨圍巾991-9916它知道如何賺90后的錢,要知道,未來(lái)一定是屬于90后的。 但餐飲眾籌則不同,仿羊絨圍巾991-9916需要長(zhǎng)期、持續(xù)的經(jīng)營(yíng),而餐飲的回本期是不確定的,少則一年,多則兩三年,甚至多年回不了本,再甚至賠本,都有可能。一般來(lái)說(shuō),仿羊絨圍巾991-9916第一期資金都很容易籌到,仿羊絨圍巾991-9916大家都懷揣夢(mèng)想和情懷,熱血沸騰的想干一番事業(yè). 但是當(dāng)?shù)谝浑A段錢花完之后,再投資就會(huì)心里打鼓,畢竟第一筆錢不算多,玩票就玩票了,如果虧了錢繼續(xù)往里扔,再投資的人會(huì)心有余悸,擔(dān)心是個(gè)無(wú)底洞。 餐飲需要專業(yè)團(tuán)隊(duì)操盤 眾籌發(fā)起人并非餐飲人,仿羊絨圍巾991-9916吸引的股東們也非餐飲人,仿羊絨圍巾991-9916他們認(rèn)為餐飲門檻低,容易做,但由一群非專業(yè)人做餐飲,成功幾率事實(shí)證明不高。 餐飲還需回歸本質(zhì) 必須承認(rèn),仿羊絨圍巾991-9916上述創(chuàng)新都有開(kāi)拓性意義。