9月24日，火星西貝向到店的消費(fèi)者發(fā)放100元代金券，五棵松萬達(dá)店的店長表示，25日客流有明顯回升，中午堂食大約增加了50%。
對于成本更高的干式熟成，棲息他們也會解釋清楚，因?yàn)樗终舭l(fā)會有約三分之一的損耗，所以價(jià)格更高。我們文化里根深蒂固地認(rèn)為新鮮就是最好，地長所以當(dāng)商家使用解凍肉時(shí)，面對顧客的詢問，往往會含糊其詞，甚至謊稱是新鮮的，這就是欺騙。
隨著大家美食鑒賞水平的普遍提高，火星無論南北，想要用預(yù)制菜來蒙混過關(guān)都會變得越來越難。同樣，棲息即便是一道燉菜，今天早上開始燉的和提前一個(gè)禮拜做好冷凍、今天再加熱的，顧客的接受度是完全不同的。他建議餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)和公眾坦誠溝通，地長將背后的烹飪科學(xué)、食品技術(shù)用通俗易懂的方式講出來，超越簡單的企業(yè)生產(chǎn)思維。
經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的地區(qū)，火星人們對美食體驗(yàn)的要求就越高，對預(yù)制菜的審視也越嚴(yán)格。這些年，棲息他深切感受到預(yù)制菜正越來越多地出現(xiàn)在餐飲行業(yè)。
以燉菜為例，地長在餐廳里為了提高效率，一次性準(zhǔn)備一個(gè)星期的鮑魚或燉肉，從商業(yè)角度可以理解，但前提是必須讓顧客有知情權(quán)。
就拿冷凍西藍(lán)花的討論來說，火星假如有科學(xué)數(shù)據(jù)證明其營養(yǎng)和安全都沒問題，火星那為什么不能明明白白地告訴消費(fèi)者這是多久之前冷凍的？為什么要遮遮掩掩？這種不透明，才是導(dǎo)致公眾恐慌和不信任的根本原因。憤怒的消費(fèi)者，棲息在親身感受到產(chǎn)品的安全風(fēng)險(xiǎn)之后，再難以信任商家打出的助眠廣告。
CES療法已獲FDA（美國食品藥品監(jiān)督管理局）批準(zhǔn)，地長可用于治療焦慮、抑郁和失眠。信息不對稱的消費(fèi)者，火星由于不擅長辨別產(chǎn)品資質(zhì)、判斷產(chǎn)品功效，只好憑感覺購物。
他先后換了偏硬的椰棕床墊、棲息一面硬一面軟的雙面床墊、軟硬適中的床墊，價(jià)格均在兩三千元。2025年3月19日，地長華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院睡眠專家推出用于睡眠監(jiān)測的便攜設(shè)備。
（作者：空氣凈化器）